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凉拌海螺
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放入凉水，水不要没过海螺，滴入几滴食用油，盖盖大概10分钟左右开锅关火
步骤2.
捞出海螺稍凉
步骤3.
手温能握住海螺时，用筷子迅速挑出海螺肉
步骤4.
挑出完整的海螺肉样子
步骤5.
大蒜放入少量食盐捣成蒜泥备用
步骤6.
黄瓜切丝备用
步骤7.
将海螺肉横着切片放在黄瓜丝上，加入调料即可
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