秋葵炒键子肉

7.8分
102人已做过
一般

配方

7种材料
秋葵 300克、键子肉 200克、盐 适量、鸡粉 适量、大蒜 2粒、姜 1小粒、红椒 半支

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备
步骤2.
秋苑洗净切块
步骤3.
肉切片放入碗中加入淀粉、盐、生抽拌匀上浆
步骤4.
净锅置火上，加入清水烧沸，放入秋葵焯烫一下。
步骤5.
掉水捞出用凉水冲洗一下沥干备用
步骤6.
锅置火上，加入花生油烧至七成热，下姜蒜炒香
步骤7.
姜蒜爆香下入肉片炒散至变色。
步骤8.
再放入掉好水的秋葵，用旺火翻炒均匀
步骤9.
放入盐、鸡粉调味
步骤10.
成品图

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秋葵炒键子肉
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秋葵炒键子肉
食材准备
秋苑洗净切块
肉切片放入碗中加入淀粉、盐、生抽拌匀上浆
净锅置火上，加入清水烧沸，放入秋葵焯烫一下。
掉水捞出用凉水冲洗一下沥干备用
锅置火上，加入花生油烧至七成热，下姜蒜炒香
姜蒜爆香下入肉片炒散至变色。
再放入掉好水的秋葵，用旺火翻炒均匀
放入盐、鸡粉调味
成品图