糯米丸子

6.3分
74人已做过
一般 糯

配方

7种材料
糯米 200g、里脊肉 100g、盐 适量、葱姜末 少许、淀粉 少许、料酒 2~、蚝油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉剁成泥状，加入料酒，盐，葱姜末，搅拌均匀。
步骤2.
糯米提前一晚泡好，早起控干水份。
步骤3.
将图l中的肉馅用手揉成小肉丸，再放到混有淀粉的糯米中，让小肉丸全身沾满糯米即可。
步骤4.
放入锅中蒸10~20分钟。
步骤5.
出锅摆盘即可上桌！

相关专题

包含此做法的食谱

里脊肉 小肉丸 料酒 摆盘 肉馅 淀粉 肉丸

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 糯米丸子的做法大全

糯米丸子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

糯米丸子
里脊肉剁成泥状，加入料酒，盐，葱姜末，搅拌均匀。
糯米提前一晚泡好，早起控干水份。
将图l中的肉馅用手揉成小肉丸，再放到混有淀粉的糯米中，让小肉丸全身沾满糯米即可。
放入锅中蒸10~20分钟。
出锅摆盘即可上桌！