雪菜冬笋龙骨汤

8.5分
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花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:难，配方:冬笋、龙骨、雪菜、料酒，步骤:1.食材：冬笋、龙骨（已清洗焯水）、 2.将冬笋剥壳清洗一下。 3.放在案板上切成片。 4.将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入
10分钟以内 难 家常 高压锅

配方

6种材料
冬笋 395克、龙骨 245克、雪菜 90克、料酒 2汤勺、盐 .勺、味精 少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：冬笋、龙骨（已清洗焯水）、雪菜（已洗净切段）
步骤2.
将冬笋剥壳清洗一下。
步骤3.
放在案板上切成片。
步骤4.
将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。
步骤5.
加入一些清水。
步骤6.
加2汤勺料酒。
步骤7.
接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火.
步骤8.
焖至没气后开盖。
步骤9.
然后，合入切段的雪菜翻动一下煮开煮上2分钟。
步骤10.
最后，加0.5勺盐。
步骤11.
加少许味精。
步骤12.
调味翻匀，即成。

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雪菜冬笋龙骨汤
食材：冬笋、龙骨（已清洗焯水）、雪菜（已洗净切段）
将冬笋剥壳清洗一下。
放在案板上切成片。
将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。
加入一些清水。
加2汤勺料酒。
接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火.
焖至没气后开盖。
然后，合入切段的雪菜翻动一下煮开煮上2分钟。
最后，加0.5勺盐。
加少许味精。
调味翻匀，即成。