天天菜谱
共7图
盐椒酒鬼花生
6.5分
76人已做过
一般
配方
4种材料
花生
适量、
花椒
一撮、油 适量、干辣椒(或者辣椒碎) 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生泡碗里!
步骤2.
半个多小时后倒出水!剥皮!
步骤3.
锅里放油,低温,低温,低温!放入花椒,辣椒和花生!
步骤4.
低火翻炒,不停的搅拌!这是两分钟的样子!
步骤5.
最多不过5分钟,听到哗啦哗啦响就起锅!这是三分钟后!
步骤6.
颜色上匀,哗啦哗啦响就出锅!我这次因为孩子睡醒哭着喊我,抱孩子的时候耽误了一下,颜色重了!我把花椒都挑出来了!
窍门
开火后不要离人,不挺的搅拌,听声音或者品尝一下,只要酥脆就可以了,否则会过了!
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菜谱:
101
热度:
244
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
花生
辣椒
搅拌
花椒
孩子
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盐椒酒鬼花生
花生泡碗里!
半个多小时后倒出水!剥皮!
锅里放油,低温,低温,低温!放入花椒,辣椒和花生!
低火翻炒,不停的搅拌!这是两分钟的样子!
最多不过5分钟,听到哗啦哗啦响就起锅!这是三分钟后!
颜色上匀,哗啦哗啦响就出锅!我这次因为孩子睡醒哭着喊我,抱孩子的时候耽误了一下,颜色重了!我把花椒都挑出来了!