天天菜谱
共6图
牛奶鸡蛋羹
6.0分
68人已做过
一般
保鲜膜
配方
3种材料
鸡蛋
10个、
牛奶
250ml、糖 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋打入容器内加糖打散。
步骤2.
再加牛奶打均匀
步骤3.
打均匀,过滤,装入自己的容器中
步骤4.
这是我准备的单耳杯。封保鲜膜,中火蒸8分钟,晃晃中间有晃动为最佳。证明鸡蛋即凝固,又滑嫩。
步骤5.
最后装饰即可。(可配酱油等)
窍门
1鸡蛋一定要打散再加牛奶2必须过滤。
相关专题
牛奶鸡蛋羹做法大全
菜谱:
77
热度:
221
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
牛奶
酱油
自己
最佳
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窍门配方
牛奶鸡蛋羹
将鸡蛋打入容器内加糖打散。
再加牛奶打均匀
打均匀,过滤,装入自己的容器中
这是我准备的单耳杯。封保鲜膜,中火蒸8分钟,晃晃中间有晃动为最佳。证明鸡蛋即凝固,又滑嫩。
最后装饰即可。(可配酱油等)