天天菜谱
共7图
关东煮
6.6分
88人已做过
一般
配方
11种材料
油豆腐泡 适量、水煮鸡蛋 2~、
水豆腐
1块、
牛蒡
1根、
白萝卜
1根、
胡萝卜
2根、魔芋豆腐 适量、昆布 适量、鱼肉饼 适量、关东煮调料おでんの素 40克、水 1500毫升
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
把可以久煮的食材萝卜,牛蒡,香菇,魔芋豆腐洗净大块切好放入锅中大火煮开,加入一半的关东煮(おでんの素)
步骤3.
再放入豆腐和油豆腐泡
步骤4.
再加入关东煮(おでんの素)
步骤5.
改小中火慢煲至萝卜软烂最后放入鱼肉饼煮2~3分钟即可食用
步骤6.
再来一张成品图
窍门
关东煮(おでんの素)避免过浓不要一次性放入,先放一半大火煮开,在慢火煲时再慢慢加入食材可以按自己喜好进行调整
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关东煮做法大全
菜谱:
135
热度:
51
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
牛蒡
油豆腐
关东煮
萝卜
鱼肉
魔芋
豆腐泡
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窍门配方
关东煮
成品图
把可以久煮的食材萝卜,牛蒡,香菇,魔芋豆腐洗净大块切好放入锅中大火煮开,加入一半的关东煮(おでんの素)
再放入豆腐和油豆腐泡
再加入关东煮(おでんの素)
改小中火慢煲至萝卜软烂最后放入鱼肉饼煮2~3分钟即可食用
再来一张成品图