彩色疙瘩汤

7.3分

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一般

鸡蛋一个、油菜一颗、柿子五个、小米适量、面粉适量、紫甘蓝适量、地瓜适量、盐少许

步骤1.

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准备材料

步骤2.

小米洗净下锅煮熟，地瓜切片同煮这期间将紫甘蓝和油菜切了

步骤3.

将紫甘蓝、油菜、地瓜分别加适量清水放入辅食机打成泥，小米带少量汤放入辅食机打成泥

步骤4.

取适量面粉，加少量彩色汁泥慢慢搅拌成小疙瘩（不可贪快加太多，一定要少放，慢慢弄，否则会变成一坨面）

步骤5.

拌好的疙瘩过筛备用，锅内烧水

步骤6.

烧水期间将柿子去皮切碎

步骤7.

鸡蛋打散

步骤8.

水开后将拌好的疙瘩倒入，再开起时将鸡蛋放入，再放柿子，出锅前撒少许盐即可

包含此做法的食谱

小米辅食紫甘蓝熟地瓜地瓜油菜

窍门配方

彩色疙瘩汤

准备材料

小米洗净下锅煮熟，地瓜切片同煮这期间将紫甘蓝和油菜切了

将紫甘蓝、油菜、地瓜分别加适量清水放入辅食机打成泥，小米带少量汤放入辅食机打成泥

取适量面粉，加少量彩色汁泥慢慢搅拌成小疙瘩（不可贪快加太多，一定要少放，慢慢弄，否则会变成一坨面）

拌好的疙瘩过筛备用，锅内烧水

烧水期间将柿子去皮切碎

鸡蛋打散

水开后将拌好的疙瘩倒入，再开起时将鸡蛋放入，再放柿子，出锅前撒少许盐即可