鱼香包菜

6.4分

64人已做过

一般鱼香

包菜半个、盐 5克、生抽 20克、生粉 10克、大蒜 3粒、白糖 5克、豆瓣酱 5克、陈醋 20克、生姜 2小片、小米椒 3个

步骤1.

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热油锅，放入生姜，大蒜和小米椒爆香。

步骤2.

放入豆瓣酱炒出香味。

步骤3.

加入包菜翻炒变软就可以啦

步骤4.

依次放入生抽，陈醋，白糖，生粉勾芡，最后要出锅的时候加入少量盐调味就行啦。

步骤5.

下饭的鱼香包菜做好啦。

陈醋和生抽尽量1比1，单加入弄不好的话，也可以先调好糖醋汁哦。

包含此做法的食谱

小米大蒜生抽白糖下饭勾芡豆瓣

窍门配方

鱼香包菜

热油锅，放入生姜，大蒜和小米椒爆香。

放入豆瓣酱炒出香味。

加入包菜翻炒变软就可以啦

依次放入生抽，陈醋，白糖，生粉勾芡，最后要出锅的时候加入少量盐调味就行啦。

下饭的鱼香包菜做好啦。