天天菜谱
共14图
电饭锅酱牛肉
8.8分
104人已做过
难
电饭锅
配方
12种材料
牛肉
二斤半、盐 适量、老抽 一汤勺、
酱油
一汤勺、桂皮 一小块、八角 两个、料酒 一汤勺、
姜
三两、
白酒
两汤勺、
辣椒
四五个、
蚝油
一汤勺、
艾叶
三片
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉买回切成块 凉水净泡 一个小时 泡出血水
步骤2.
锅中烧开水 倒入牛肉 煮十分钟
步骤3.
辅料准备好
步骤4.
煮十分钟后的牛肉 捞出加入电饭锅中
步骤5.
把准备就绪的辅料加入其中少加入少许盐
步骤6.
加入料酒一勺
步骤7.
老抽一勺
步骤8.
酱油一勺
步骤9.
蚝油一勺
步骤10.
加入少量开水搅拌均匀 牛肉汤汁刚刚到牛肉一半即可
步骤11.
电饭锅调节到熬粥即可
步骤12.
成品
步骤13.
清汤牛肉面 夏天吃还是不错滴
窍门
电饭锅煮酱牛肉 方便省事 要是炖了一个半小时还不是很烂就在煮1:30 按照自己的口感度调节
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酱牛肉做法大全
菜谱:
300
热度:
231
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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十分钟
牛肉面
夏天吃
酱油
蚝油
料酒
熬粥
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