天天菜谱
共8图
面包机健康肉松
7.1分
91人已做过
一般
擀面杖、筷子
面包机
配方
7种材料
里脊肉
500克、
白芝麻
适量、葱姜大蒜 适量、干辣椒八角料酒 适量、糖盐十三香 适量、干辣椒粉胡椒粉 适量、老抽六月鲜 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
把里脊肉洗净去掉肉上面的筋膜,放入锅中,加水没过肉,再放入葱,姜,大蒜,干辣椒,八角,料酒适量,大火煮开漂去浮沫,转中火慢慢炖,直到能用筷子轻易戳穿肉。
步骤3.
取出煮好的肉,切成小块沥干水份
步骤4.
肉装在袋子里用擀面杖压松
步骤5.
把压松的肉放入面包桶内,根据自己的口味加少许糖,盐,十三香,干辣椒粉,胡椒粉,老抽,六月鲜
步骤6.
按下菜单选择花式果酱,1小时20分钟。剩下15分钟的时候加入适量的白芝麻就好了~
步骤7.
健康美味肉松就做好了!
窍门
1.里脊肉的筋膜要去干净哦~
2.煮好的肉一定要压松,不行就用手撕,越碎成品越好吃
3.没有面包机也可以用锅子炒,那就要有耐心哦~
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面包机肉松做法大全
菜谱:
171
热度:
0
做法
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胡椒
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面包机健康肉松
准备材料
把里脊肉洗净去掉肉上面的筋膜,放入锅中,加水没过肉,再放入葱,姜,大蒜,干辣椒,八角,料酒适量,大火煮开漂去浮沫,转中火慢慢炖,直到能用筷子轻易戳穿肉。
取出煮好的肉,切成小块沥干水份
肉装在袋子里用擀面杖压松
把压松的肉放入面包桶内,根据自己的口味加少许糖,盐,十三香,干辣椒粉,胡椒粉,老抽,六月鲜
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