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窍门配方

甜蜜豆炒木耳
甜豆摘掉两边丝,洗干净备用
木耳用温水提前泡发15分钟,去蒂撕成小块,然后放锅中用沸水焯一下,沥干水备用
红萝卜洗干净切片
蒜头剁碎
烧锅下油,先把蒜蓉煸香,再把甜豆和红萝卜倒锅里炒一会,甜豆七分熟的时候加点盐调味
然后再倒之前焯好的木耳下去翻炒2分钟
加一点酱油和蚝油,全部材料一起翻炒圴匀,然后关火
可以起锅装盘了