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窍门配方

鱼香肉丝
将猪肉切成丝
加入料酒,淀粉腌10分钟左右
将胡萝卜,柿子椒切成丝
将木耳泡发
将蒜末,豆瓣酱放入锅中炒出红油
倒入肉丝,胡萝卜,柿子椒翻炒
倒入调好的鱼香汁
加入木耳翻炒盛盘即可