糖醋脊肉

7.1分
112人已做过
一般 糖醋

配方

2种材料
猪脊肉鸡蛋面粉或生粉 随意、油葱盐糖醋番茄酱 随意

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把猪脊肉切条，不要太大，小点容易熟。
步骤2.
拿一个干净无水油盆子，放生粉或面粉。
步骤3.
把猪脊肉放下搅拌均匀
步骤4.
锅干净无水，把鸡蛋打到大碗上，放盐搅拌均匀，把在面粉搅拌均匀的猪脊肉放一些到鸡蛋贴均匀，不要让猪脊肉贴一起，条条分明，锅里放油，热了，把弄好的猪脊肉放下去油炸。
步骤5.
油炸成金黄色即可。
步骤6.
锅里放点油，醋，一点酱油搅拌均匀，拿个碗，碗里放一碗水，加入生粉搅拌均匀，倒进油锅，搅拌均匀，搅拌久一点，放番茄酱，搅拌均匀，搅拌成泡汁，把炸好的猪脊肉倒下去搅拌均匀，收汁，放葱花即可。
步骤7.
大功告成
步骤8.
萌萌哒。

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糖醋脊肉
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糖醋脊肉
把猪脊肉切条，不要太大，小点容易熟。
拿一个干净无水油盆子，放生粉或面粉。
把猪脊肉放下搅拌均匀
锅干净无水，把鸡蛋打到大碗上，放盐搅拌均匀，把在面粉搅拌均匀的猪脊肉放一些到鸡蛋贴均匀，不要让猪脊肉贴一起，条条分明，锅里放油，热了，把弄好的猪脊肉放下去油炸。
油炸成金黄色即可。
锅里放点油，醋，一点酱油搅拌均匀，拿个碗，碗里放一碗水，加入生粉搅拌均匀，倒进油锅，搅拌均匀，搅拌久一点，放番茄酱，搅拌均匀，搅拌成泡汁，把炸好的猪脊肉倒下去搅拌均匀，收汁，放葱花即可。
大功告成
萌萌哒。