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香酥烤肉饼
困难
香酥
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取300克面粉，和成软一点的水皮。
步骤2.
剩下的200克面粉加100克猪油和成油面。
步骤3.
用水皮包裹油面，擀开。
步骤4.
擀开的面团分3等份，重叠！
步骤5.
重叠后的面团
步骤6.
再次擀开
步骤7.
由上往下卷起
步骤8.
用刀平分，下剂子。
步骤9.
单独制作面皮饼
步骤10.
猪肉沫加葱花准备调肉馅
步骤11.
OK
步骤12.
像包子一样包入肉馅
步骤13.
一次重复
步骤14.
按压，放入烤盘中
步骤15.
刷上蛋黄，撒芝麻。
步骤16.
烤箱上200℃，下190℃。看20分钟后取出！
步骤17.
OK
步骤18.
摆盘如图
往蛋黄里加入几滴精油，烤出来后表皮会更加有亮度。
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