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香辣肉末茄子
一般
辣、香辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子切条备用
步骤2.
辣椒和葱切好
步骤3.
热油，炒肉馅
步骤4.
加入葱炒香
步骤5.
加入茄子翻炒
步骤6.
加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒
步骤7.
加入辣椒继续翻炒
步骤8.
加入适量水大火收汁
步骤9.
收汁出锅
茄子吸油，所以可以多放点油，我是放了适量的水收汁。
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