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窍门配方

烤牡蛎
牡蛎洗干净
蒜蓉,姜蓉,葱花备料
牡蛎过水,水滚关火,在滚水里烫一下,捞起备用
挑大一点的出来烤
洋葱切宽丝备用
蒜蓉,姜蓉,葱花,蒸鱼豉油,芝麻油
搅拌均匀,调成料汁
烤盘,铺上锡纸
把牡蛎整齐摆在烤盘上
然后把洋葱丝铺在牡蛎的周围
最后把调好的料汁淋在牡蛎上面
上烤箱,上下火180℃烤十分钟
成品