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卤牛肉
一般
电饭煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好老卤汁一碗
步骤2.
牛肉提前化冻，准备好
步骤3.
把牛肉放到水里面清洗干净，放到菜板上，切成块。
步骤4.
葱姜蒜分别切好
步骤5.
锅内烧水，放入牛肉，再放入葱姜，料酒，焯水几分钟，
步骤6.
捞出用流动的水冲洗干净。
步骤7.
把牛肉放到电饭煲内，再放入葱姜蒜。
步骤8.
再放入老卤汁，并加适量清水，少许盐，按煮饭键煮一个小时，焖半个小时，
步骤9.
卤好的牛肉取出放到菜板上
步骤10.
切成薄片，装盘就可以了
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