天天菜谱
共9图
葱花饼
7.1分
91人已做过
一般
平底锅、擀面杖
配方
4种材料
普通面粉 适量、
小葱
少许、盐 少许、色拉油 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
普通面粉用温水和软一点,醒30分钟在次揉匀。
步骤2.
用擀面杖擀开抹上一层油撒上盐。
步骤3.
小葱洗净切碎备用。
步骤4.
把切好葱花撒一层。
步骤5.
从一边卷起中间切一条成二个饼挤子。
步骤6.
用双手捏紧两边口,一手在上一手在下拧巴一下按实,擀干放平底锅开始炉饼。
步骤7.
先烙一面上饼花在翻另一面烙出饼花,三翻四转饼就烙熟了。
步骤8.
烙饼好了,葱香层多不甘软和。
窍门
现在大量小葱上市,来烙葱花饼时令季节。
相关专题
葱花饼做法大全
菜谱:
300
热度:
173
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
平底锅
普通面粉
小葱
葱花
面粉
烙饼
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窍门配方
葱花饼
普通面粉用温水和软一点,醒30分钟在次揉匀。
用擀面杖擀开抹上一层油撒上盐。
小葱洗净切碎备用。
把切好葱花撒一层。
从一边卷起中间切一条成二个饼挤子。
用双手捏紧两边口,一手在上一手在下拧巴一下按实,擀干放平底锅开始炉饼。
先烙一面上饼花在翻另一面烙出饼花,三翻四转饼就烙熟了。
烙饼好了,葱香层多不甘软和。