相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

葱花饼
普通面粉用温水和软一点,醒30分钟在次揉匀。
用擀面杖擀开抹上一层油撒上盐。
小葱洗净切碎备用。
把切好葱花撒一层。
从一边卷起中间切一条成二个饼挤子。
用双手捏紧两边口,一手在上一手在下拧巴一下按实,擀干放平底锅开始炉饼。
先烙一面上饼花在翻另一面烙出饼花,三翻四转饼就烙熟了。
烙饼好了,葱香层多不甘软和。