胡萝卜鸡蛋饼

6.3分

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一般

鸡蛋一个、胡萝卜半根、面粉一碗半（小碗）、香葱两根、盐适量、油适量、五香粉少许、香油一勺、味精半小勺

步骤1.

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胡萝卜切丝，香葱切沫，放入面粉内，加上水，打入鸡蛋，调成糊

步骤2.

锅内放上油

步骤3.

油热倒入适量的面糊，用铲子摊平

步骤4.

小火，一面煎金黄，用铲子翻到另一面！

步骤5.

煎至两面金黄即可！

如果想吃脆一点儿的，面糊水少放弄稠一点，摊的时候铺厚一点，油多放一点！那想吃软的，给宝宝吃，面糊就多放水，而且加蛋，摊出的饼也会软！

包含此做法的食谱

胡萝卜鸡蛋萝卜香葱面粉面糊

窍门配方

胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜切丝，香葱切沫，放入面粉内，加上水，打入鸡蛋，调成糊

锅内放上油

油热倒入适量的面糊，用铲子摊平

小火，一面煎金黄，用铲子翻到另一面！

煎至两面金黄即可！