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青椒炒鸡胗
一般
步骤1.
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把青椒切块，米椒切圆圈，蒜头切片，姜切条
步骤2.
豆豉切碎
步骤3.
把鸡胗过一下开水，捞出切片
步骤4.
把油烧热
步骤5.
把油烧热，先放蒜头米椒，把香味炸出来，再放青椒，放盐
步骤6.
放鸡胗，炒几下，再放豆豉……
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