天天菜谱
共8图
香辣丁螺
6.9分
81人已做过
一般
辣、香辣
配方
8种材料
红辣椒
一条、丁螺 400克、蒜姜 适量、葱芹菜 适量、糖 少许、
豆瓣酱
一小匙、
酱油
少许、
辣酱
一大匙
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
丁螺洗干净,其它材料切成如图就行
步骤2.
锅里加水烧开,放入丁螺,大火烧开煮一会捞出丁螺
步骤3.
锅里入油爆香葱姜蒜
步骤4.
放入豆瓣酱,辣酱爆出香味
步骤5.
倒一碗水,酱油,白糖煮开
步骤6.
下丁螺翻炒30秒左右,下生粉水和芹菜段,继续炒至每个丁螺占上酱汁为止
步骤7.
出锅装盘
窍门
丁螺汆水不易太久,煮开后过15一20秒就行,最后祝大家身体健康,生活愉快
相关专题
丁螺做法大全
菜谱:
7
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图片
做法
包含此做法的食谱
豆瓣酱
一碗水
酱油
白糖
生粉
火烧
辣酱
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香辣丁螺
丁螺洗干净,其它材料切成如图就行
锅里加水烧开,放入丁螺,大火烧开煮一会捞出丁螺
锅里入油爆香葱姜蒜
放入豆瓣酱,辣酱爆出香味
倒一碗水,酱油,白糖煮开
下丁螺翻炒30秒左右,下生粉水和芹菜段,继续炒至每个丁螺占上酱汁为止
出锅装盘