8.5分
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共12图
肉片包土豆条
2小时以上
难
酸甜、茄汁味
饭勺
猪里脊 半块、去皮土豆 二个、淀粉 适量、盐料酒 适量、蒜瓣 3-、番茄酱 一大勺、糖 一大勺、醋 一勺、水一勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉切银行卡那么厚的薄片
步骤2.
土豆切成条
步骤3.
用里脊肉把土豆条一个个给包好
步骤4.
把包好的土豆条裹上淀粉
步骤5.
这是裹好淀粉的土豆条
步骤6.
锅内放油，五成热下入裹好的土豆
步骤7.
小火炸到金黄，土豆熟即可
步骤8.
锅内放少许油，放入蒜末炒香
步骤9.
放入，一饭勺番茄酱，一勺糖，一饭勺水，一勺醋，酸甜程度跟自己口味来调
步骤10.
大火炒至粘稠，把炸好的肉包土豆条放进去翻炒，使每个土豆条均匀的裹上番茄汁
步骤11.
装盘撑出，一到酸甜可口，外酥里嫩的肉片包土豆条就做好了
