蒜容香泡菜

6.7分
102人已做过
一般

配方

5种材料
大白菜 十斤、大蒜 80克、盐鸡精蒜蓉辣酱 适量、浙大红醋凉拌醋 适量、泰式鸡辣酱白糖 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把大白菜洗净沥干水分备用。
步骤2.
准备好所有调料把蒜切成末、把大白菜切段备用。
步骤3.
把切好的大白菜用开水汆烫一下，然后把所有的调料按上我述材料比例调汁备用。（料汁的比例，我在心得上已经写明。）
步骤4.
把调好的汁倒入大白菜里搅拌10分钟，能使大白菜充分吸收汤汁。
步骤5.
最后把其余的一半汤汁倒入大白菜翻搅10分钟，使得大白菜更均匀更入味。
步骤6.
最后用勺子把大白菜装入玻璃罐容器内盖上盖子密封好，然后放入冰箱冷藏25天以上就可以吃美味的蒜香泡菜啦。

相关专题

包含此做法的食谱

冰箱 大白菜 白菜 汤汁 汆烫 勺子

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 泡菜的做法大全

蒜容香泡菜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蒜容香泡菜
先把大白菜洗净沥干水分备用。
准备好所有调料把蒜切成末、把大白菜切段备用。
把切好的大白菜用开水汆烫一下，然后把所有的调料按上我述材料比例调汁备用。（料汁的比例，我在心得上已经写明。）
把调好的汁倒入大白菜里搅拌10分钟，能使大白菜充分吸收汤汁。
最后把其余的一半汤汁倒入大白菜翻搅10分钟，使得大白菜更均匀更入味。
最后用勺子把大白菜装入玻璃罐容器内盖上盖子密封好，然后放入冰箱冷藏25天以上就可以吃美味的蒜香泡菜啦。