糖醋里脊

6.6分
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一般 糖醋

配方

6种材料
里脊肉 适量、淀粉 适量、番茄沙司 适量、盐 10g、胡椒粉 10g、白糖 30g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉切成条。
步骤2.
加入适量盐，胡椒粉，糖，淀粉。
步骤3.
将上述加入调料的里脊肉搅匀。
步骤4.
锅中倒油，七成热后加入里脊肉炸成熟，注意金黄即可，不要炸糊。
步骤5.
将油沥干装盘，待用。然后将锅里放少量油，加入番茄沙司，白糖，醋，大火熬至丝滑状。
步骤6.
将炸好的里脊肉倒入熬好的酱汁中，翻炒均匀，装盘即可。

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糖醋里脊
里脊肉切成条。
加入适量盐，胡椒粉，糖，淀粉。
将上述加入调料的里脊肉搅匀。
锅中倒油，七成热后加入里脊肉炸成熟，注意金黄即可，不要炸糊。
将油沥干装盘，待用。然后将锅里放少量油，加入番茄沙司，白糖，醋，大火熬至丝滑状。
将炸好的里脊肉倒入熬好的酱汁中，翻炒均匀，装盘即可。