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石锅拌饭
难
石锅、砂锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将胡萝卜切丝，将胡萝卜、金针菇焯熟，备用
步骤2.
香菇切丝
步骤3.
油锅放油，将香菇放少量海鲜酱油煸炒，
步骤4.
将牛肉切丝或丁
步骤5.
油锅放油，将牛肉丁放少量海鲜酱油煸炒
步骤6.
将黄豆芽焯熟
步骤7.
砂锅底部抹少许香油
步骤8.
放入刚做好米饭
步骤9.
将所有食材摆至上方，放置煤气灶上，小火加热，至冒白气，取下
步骤10.
油锅放油，煎一个单面糖心鸡蛋。
步骤11.
将一片生菜撕碎放在上方，把煎好的鸡蛋放在上方，根据个人口味放入适当拌饭辣椒酱，美味尽收眼底！
步骤12.
附一张我用的拌饭辣椒酱！
石锅拌饭简单美味，深受延边人民喜爱，再配上淡淡的海带汤，美美哒！石锅拌饭用料可根据自己口味，放蕨菜，桔梗、蔬菜等，拌饭辣椒酱是制作石锅拌饭的关键，朋友们可以在超市或是网上购买专用拌饭辣椒酱！
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