白灼茼蒿

6.3分
69人已做过
一般

配方

6种材料
茼蒿 一把、红椒 少许、姜 少许、蒜 两瓣、生抽 两汤匙、香油 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将茼蒿根部和不好的叶子去掉，然后洗干净备用。
步骤2.
把姜，大蒜，红椒切末用小碗装着备用。
步骤3.
调汁:往备好的姜，大蒜，红椒的小碗里倒入两勺生抽,然后滴几滴香油拌匀。
步骤4.
往锅里添水并烧开,将茼蒿菜放入锅里煮一下，菜变软就可以了,然后捞出来摆盘。
步骤5.
将调好的汁浇在茼蒿菜上，这盘菜就可以端上桌啦！

窍门

茼蒿菜在煮的过程中，水一定要烧开了再放，不要煮时间太长。

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菜谱网 白灼茼蒿怎么做好吃

白灼茼蒿
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白灼茼蒿
将茼蒿根部和不好的叶子去掉，然后洗干净备用。
把姜，大蒜，红椒切末用小碗装着备用。
调汁:往备好的姜，大蒜，红椒的小碗里倒入两勺生抽,然后滴几滴香油拌匀。
往锅里添水并烧开,将茼蒿菜放入锅里煮一下，菜变软就可以了,然后捞出来摆盘。
将调好的汁浇在茼蒿菜上，这盘菜就可以端上桌啦！