天天菜谱
共11图
蒜蓉尖椒土豆丝
7.6分
98人已做过
一般
配方
4种材料
土豆
两个、
青辣椒
两个、
红辣椒
两个、
大蒜
三瓣
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备两个土豆,削皮洗净
步骤2.
切成细丝,放在水里浸泡半个小时
步骤3.
大蒜切末,青辣椒、红辣椒切细
步骤4.
青辣椒、红辣椒切细
步骤5.
锅里热油,放蒜末炒香
步骤6.
放入土豆丝,快速翻炒
步骤7.
加入少量清水,继续翻炒
步骤8.
放入辣椒,快速翻炒
步骤9.
加入适量盐,鸡精调味
步骤10.
成品图
窍门
土豆丝提前浸泡,炒出来才会清脆;
喜欢吃酸味可以加些米醋,很酸爽哦!
相关专题
蒜蓉尖椒做法大全
菜谱:
11
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0
介绍
做法
包含此做法的食谱
红辣椒
土豆丝
青辣椒
鸡精
辣椒
蒜末
快速
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窍门配方
蒜蓉尖椒土豆丝
准备两个土豆,削皮洗净
切成细丝,放在水里浸泡半个小时
大蒜切末,青辣椒、红辣椒切细
青辣椒、红辣椒切细
锅里热油,放蒜末炒香
放入土豆丝,快速翻炒
加入少量清水,继续翻炒
放入辣椒,快速翻炒
加入适量盐,鸡精调味
成品图