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窍门配方

清炒茭白芦笋
将芦笋和茭白洗净,切条状备用
将红辣椒切条状
将锅洗净烧干,倒入适量的油烧热
倒入茭白和芦笋,翻炒至断生
将辣椒倒入锅中翻炒
加入适量的盐
加入1-2滴蚝油,滴几滴水,翻炒均匀入味即可
装盘