天天菜谱
共6图
肉松面包卷
6.5分
75人已做过
一般
保鲜膜
烤箱
配方
7种材料
牛奶
130克、盐 2克、糖 20克、蛋 一个、
酵母
3克、高粉 200克、低粉 50克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料搅拌均匀,保鲜膜盖好,发酵两倍大;
步骤2.
把面团取出排气滚圆,直接放入长方形烤盘(烤盘抹油)压扁摊平成长方形块,盖上保鲜膜再次发酵至两倍大。
步骤3.
葱,火腿切碎,在面皮上刷蛋液,撒上葱花、火腿丁,
步骤4.
烤箱预热后170度烤15分钟
步骤5.
放凉后翻一面,在背面刷上沙拉、肉松,卷成圆柱形,压紧后切块,即成。
窍门
(选填)一款很松软,很美味的不揉懒人肉松面包卷!你也可以试试噢!
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面包肉松卷做法大全
菜谱:
207
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
烤箱
沙拉
蛋液
搅拌
火腿
葱花
火腿丁
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窍门配方
肉松面包卷
将所有材料搅拌均匀,保鲜膜盖好,发酵两倍大;
把面团取出排气滚圆,直接放入长方形烤盘(烤盘抹油)压扁摊平成长方形块,盖上保鲜膜再次发酵至两倍大。
葱,火腿切碎,在面皮上刷蛋液,撒上葱花、火腿丁,
烤箱预热后170度烤15分钟
放凉后翻一面,在背面刷上沙拉、肉松,卷成圆柱形,压紧后切块,即成。