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大排档鲍鱼
2小时以上
困难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先刷干净 表面四周
步骤2.
再用刀撬出来
步骤3.
只要这个白色的哈
步骤4.
这些是不要d 把脏东西取出来壳洗干净等下要用！
步骤5.
最左边这里还有一点东西可以扣出来
步骤6.
洗干净了改下花刀 是底部那一面哦
步骤7.
鲍鱼壳过不过水都可以 把鲍鱼装在里面哈
步骤8.
锅里烧水
步骤9.
准备一个蒜泥 先剁碎一个鲍鱼大概半颗蒜
步骤10.
加1/3油
步骤11.
加一点点盐
步骤12.
拌匀了盖在鲍鱼上
步骤13.
这样子哈
步骤14.
水也开了进去蒸 我是小鲍鱼我觉得五分够了，鲍鱼吃生的都可以，时间长了一点点都有变老的哦！
步骤15.
再来做一个芹菜糊糊 剁碎我一般泡下水 芹菜最脏
步骤16.
沥干加淀粉：水1:15
步骤17.
加盐 也不能多哦 因为蒜泥也有盐哈
步骤18.
加胡椒粉
步骤19.
大火烧开
步骤20.
最好是流动的芹菜糊糊哈，但是有一点黏糊糊
步骤21.
出锅了淋上去！
步骤22.
美吗
步骤23.
成品
步骤24.
成品
步骤25.
成品
步骤26.
细节
步骤27.
细节
步骤28.
细节
芹菜糊糊不能烧久哈，不然芹菜软了，要吃他的脆！或者你先做那个糊糊觉得适合了再加芹菜丁！
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