西瓜皮西红柿蛋花汤

8.3分
100人已做过
难 筷子

配方

6种材料
鸡蛋 1个、香菜 适量、西红柿 1个、西瓜皮 200g、鸡精 适量、胡椒粉 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
西瓜皮消去外面青衣，洗净里边红瓢切条，西红柿切块，香菜切段，鸡蛋磕入碗中打撒
步骤3.
锅内加适量的水和瓜皮一起下锅
步骤4.
煮至水沸腾
步骤5.
倒入西红柿继续煮沸腾
步骤6.
倒入打撒的鸡蛋用筷子搅拌均匀
步骤7.
撒入适量胡椒粉
步骤8.
接着撒入适量鸡精拌匀即可关火
步骤9.
撒上香菜
步骤10.
搅拌均匀出锅
步骤11.
装碗开喝
步骤12.
很美味哦！

窍门

不要加油和盐，可以加几滴香油就很美味！

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西瓜皮西红柿蛋花汤
准备食材
西瓜皮消去外面青衣，洗净里边红瓢切条，西红柿切块，香菜切段，鸡蛋磕入碗中打撒
锅内加适量的水和瓜皮一起下锅
煮至水沸腾
倒入西红柿继续煮沸腾
倒入打撒的鸡蛋用筷子搅拌均匀
撒入适量胡椒粉
接着撒入适量鸡精拌匀即可关火
撒上香菜
搅拌均匀出锅
装碗开喝
很美味哦！