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共16图
可可海绵蛋糕
难
烤箱
步骤1.
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准备好食材
步骤2.
先用黄油把模具擦一边
步骤3.
蛋白蛋黄分离
步骤4.
打发蛋白，打成泡沫状加白糖继续打，分三次加入白糖
步骤5.
打至成小弯钩状
步骤6.
蛋黄液放白糖
步骤7.
用打蛋器打至顺滑状态
步骤8.
分三次放入黄油继续打发
步骤9.
打发均匀至顺滑
步骤10.
将打发的蛋白分三次倒入蛋黄糊中
步骤11.
翻拌均匀
步骤12.
晒入低筋面粉和可可粉
步骤13.
快速翻拌均匀，倒入模具中
步骤14.
烤箱预热160度，50分钟
步骤15.
摆个造型，漂亮啊
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