米饼

6.5分
72人已做过
一般 不粘锅 粉碎机

配方

4种材料
大米 小半碗、酵母粉 几克、芝麻糊 少许、糖 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将大米淘好放米浸泡几小时。
步骤2.
把浸泡好的大米放入粉碎机里打碎，（我家用的搅拌机，所有米粒不是很碎要过滤的）。
步骤3.
把过滤好的米桨放入碗中放入少许酵母粉和芝麻糊搅拌均匀静置一刻钟左右。（因我放入芝麻糊了所以就不要糖了，芝麻糊也放少许。）
步骤4.
不粘锅加热用大汤匙把米糊放入锅内。
步骤5.
米糊慢慢变色了就ok了。
步骤6.
成品图

窍门

米桨一定要过滤的，否则有细米粒就不好吃了，做米饼时一定要用小火慢慢的烤熟，没有放糖不是很甜的。

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米饼
先将大米淘好放米浸泡几小时。
把浸泡好的大米放入粉碎机里打碎，（我家用的搅拌机，所有米粒不是很碎要过滤的）。
把过滤好的米桨放入碗中放入少许酵母粉和芝麻糊搅拌均匀静置一刻钟左右。（因我放入芝麻糊了所以就不要糖了，芝麻糊也放少许。）
不粘锅加热用大汤匙把米糊放入锅内。
米糊慢慢变色了就ok了。
成品图