天天菜谱
共6图
花式面包
6.3分
57人已做过
一般
烤箱
配方
9种材料
鸡蛋
1个、
牛奶
250ml、高筋粉 500克、
豆沙
300克、
黄油
适量、盐 少许、
白糖
60克、
蜂蜜
少许、
酵母
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、白糖、盐、酵母和成面团发酵2小时
步骤2.
揪剂子揉搓
步骤3.
包入豆沙,按扁刀划
步骤4.
两两翻转90度相捏,刷上蜂蜜水,醒面1小时
步骤5.
放入烤箱,190℃烤20分钟,取出装盘
窍门
做花色面包时,面要和的稍硬便于成型
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菜谱:
191
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0
介绍
图片
做法
食谱
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蜂蜜
牛奶
蛋黄油
面团
白糖
面粉
面粉鸡蛋
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窍门配方
花式面包
将面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、白糖、盐、酵母和成面团发酵2小时
揪剂子揉搓
包入豆沙,按扁刀划
两两翻转90度相捏,刷上蜂蜜水,醒面1小时
放入烤箱,190℃烤20分钟,取出装盘