天天菜谱
共9图
鸡腿炖榛蘑
7.2分
86人已做过
一般
配方
10种材料
榛蘑 200克、
鸡腿
两个、红干椒 适量、
大葱
半棵、
姜
适量、大料 适量、花椒面 少许、
耗油
适量、油 适量、盐 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿多好,汆水
步骤2.
捞出,控干水分
步骤3.
榛蘑洗干净,去根(我洗了很多遍,很麻烦)
步骤4.
姜葱红干椒大料入油爆香
步骤5.
放入鸡腿煸炒
步骤6.
放入榛蘑,同时放入耗油,盐花椒面翻炒
步骤7.
加入汤,炖半个小时吧,就好了,我多加了点水,俗话说鸡肉汤,鸭肉味,多加水为了喝口汤
步骤8.
成品图
窍门
蘑菇千万洗干净,根部容易有泥
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榛蘑鸡腿做法大全
菜谱:
9
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
鸡肉
鸭肉
鸡肉汤
耗油
姜葱
花椒
鸡腿
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窍门配方
鸡腿炖榛蘑
鸡腿多好,汆水
捞出,控干水分
榛蘑洗干净,去根(我洗了很多遍,很麻烦)
姜葱红干椒大料入油爆香
放入鸡腿煸炒
放入榛蘑,同时放入耗油,盐花椒面翻炒
加入汤,炖半个小时吧,就好了,我多加了点水,俗话说鸡肉汤,鸭肉味,多加水为了喝口汤
成品图