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窍门配方

瓠子酿馅
准备好食材
把瓠子去皮切断
用小勺挖空
虾仁切碎,放耗油,盐,水淀粉和肉馅拌匀
把虾馅塞入瓠子中,放入蒸锅,开锅蒸15分钟
锅中倒油,放蒜末爆香,放水淀粉生抽,烧开
蒸熟的瓠子上放上泡好的枸杞,把料汁浇到瓠子上,一道清淡的蒸菜就OK啦