胡萝卜炒腊肉

7.7分
97人已做过
一般

配方

7种材料
腊肉 400g、胡萝卜 1根、青椒 1根、盐 适量、鸡精 适量、大蒜 两瓣、姜 两片

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜切薄片。
步骤2.
腊肉切薄片。
步骤3.
青椒大蒜切丝，姜切片。
步骤4.
腊肉用开水煮至透明
步骤5.
捞出沥水。
步骤6.
腊肉放入锅中，煸炒出油，盛出。
步骤7.
锅底留油，放入大蒜姜片爆香，再放入青椒丝煸炒。
步骤8.
放入胡萝卜翻炒，加适量盐，鸡精调味。
步骤9.
胡萝卜炒至八成熟时，放入腊肉，翻炒至熟。
步骤10.
盛盘。

相关专题

包含此做法的食谱

姜片 鸡精 大蒜 萝卜 青椒丝 青椒 腊肉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 胡萝卜炒腊肉做法大全

胡萝卜炒腊肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

胡萝卜炒腊肉
胡萝卜切薄片。
腊肉切薄片。
青椒大蒜切丝，姜切片。
腊肉用开水煮至透明
捞出沥水。
腊肉放入锅中，煸炒出油，盛出。
锅底留油，放入大蒜姜片爆香，再放入青椒丝煸炒。
放入胡萝卜翻炒，加适量盐，鸡精调味。
胡萝卜炒至八成熟时，放入腊肉，翻炒至熟。
盛盘。