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窍门配方

麻辣花蛤
准备好所有的材料
将辣椒切片,将切丝,韭菜花切小段
锅中加少量的油放入姜煸香
然后倒入花蛤
加入少量的盐和糖,醋,麻辣酱
再加上一些味极鲜酱油
放入韭菜花,然后加一点点的水,煮至花蛤全部爆开后加入少量的鸡精即可出锅
成品图!