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超萌小蜗牛
难
步骤1.
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面粉，分三份，加入红曲米，可可粉，酵母，搅拌均匀，后加温水
步骤2.
揉成三个面团，发酵一个小时左右，至一倍到2倍大
步骤3.
将咖色和白色的擀成薄面
步骤4.
叠在一起，修饰一下四周
步骤5.
卷起来
步骤6.
切成一个个约三厘米的圈
步骤7.
将剩下的白色和红色切成一个个小丁
步骤8.
两个捏在一起做成头
步骤9.
将头和身子捏在一起，第一款蜗牛就做好啦
步骤10.
第二款，把面团压扁，放入豆沙，包圆
步骤11.
安上身子
步骤12.
上气后蒸十五至二十分钟，再闷三分钟，出锅
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