猪脚汤

6.6分

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一般砂锅

藕 500克、猪脚 800克、花生绿豆黄豆适量、青碗豆枸杞适量、胡椒粉适量、盐桔皮姜料酒适量

步骤1.

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准备食材，绿豆，花生，黄豆用清水浸泡两小时备用。锅内烧开水，放入猪脚，料酒焯至，在用清水洗干净备用

步骤2.

砂锅里放入猪脚，在放黄豆，绿豆，花生，最后放入姜，桔皮，胡椒粉

步骤3.

在掺入清水，煮开后小火炖至一个半小时

步骤4.

藕去皮，切成块备用

步骤5.

在将藕，青碗豆下入砂锅内，在放入盐，枸杞，最后在炖半小时，美味可口的猪脚汤

步骤6.

成品图

猪脚要先焯水，然后洗净。此菜最好別放味精，要汤白时才放盐哦！

包含此做法的食谱

砂锅枸杞绿豆半小时胡椒碗豆花生黄豆

窍门配方

猪脚汤

准备食材，绿豆，花生，黄豆用清水浸泡两小时备用。锅内烧开水，放入猪脚，料酒焯至，在用清水洗干净备用

砂锅里放入猪脚，在放黄豆，绿豆，花生，最后放入姜，桔皮，胡椒粉

在掺入清水，煮开后小火炖至一个半小时

藕去皮，切成块备用

在将藕，青碗豆下入砂锅内，在放入盐，枸杞，最后在炖半小时，美味可口的猪脚汤

成品图