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凉拌西兰花
一般
步骤1.
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蒜瓣切碎
步骤2.
西兰花切成小朵，洗干备用
步骤3.
入沸水中焯烫
步骤4.
控干水分
步骤5.
油锅烧热，放入香油煸香干红辣椒段
步骤6.
西兰花拌入盐、味精，上面覆盖上蒜末和辣椒面
步骤7.
西兰花上淋上烧好的香油和干红辣椒段
步骤8.
拌匀即可
用普通的油也可以，但是香油更美味！
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