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白馒头
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
300克面粉中加入3克酵母
步骤2.
分次加入适量温水，用筷子搅成棉絮状
步骤3.
揉成光滑的面团，盖布放温暖处发酵至两倍大
步骤4.
发酵好的面团明显膨胀了许多
步骤5.
取出面团排气 揉匀
步骤6.
把面团搓成长条，揪成均匀的剂子
步骤7.
揉圆
步骤8.
依次做好所有馒头，二次发酵十五分钟。锅中倒入适量热水，放入湿的屉布 拾入馒头胚 盖盖。开锅开始计时二十分钟，焖二分钟
步骤9.
喧喧软软的馒头出锅了
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