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窍门配方

蒸生蚝
李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油备料
生蚝洗干净,控干水
蒜蓉,姜蓉,葱花备料
把蒜蓉,姜蓉,葱花装入小碗内,加芝麻油,李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油
搅拌均匀备用
每一个生蚝表面铺上蒜蓉酱料,上锅蒸,水滾十分钟即可
换一个漂亮一点的盘子