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蒸生蚝
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
表面上的脏东西 刷干净
步骤2.
撬开壳 清洗干净里面的肉
步骤3.
生蚝肉洗净 放在生蚝壳里 每个生蚝上 放上姜丝
步骤4.
放入锅里蒸五分钟 蒸好后 去掉姜丝 倒掉壳里多余的水
步骤5.
蒜拍碎 剁成蒜泥
步骤6.
锅里放油 七成热 放入蒜泥 炒香 放入蒸鱼豉油 盐 糖 炒均匀
步骤7.
炒好的汤汁淋在生蚝肉上即可
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