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红烧豆腐
10分钟以内
一般
孜然味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我们这里有现成的炸好的豆腐卖，外酥里嫩，很赞！如果没有现成的买，就自己买厚的水豆腐，热油下锅炸成金黄色。
步骤2.
锅里加少许油
步骤3.
把番茄酱、甜辣酱、生抽、蚝油、盐、糖等按份量搅拌均匀，分量的多少按个人口味，材料清单里的数据仅供参考。
步骤4.
一勺生粉兑一小碗水
步骤5.
把步骤4、5调制好的酱料倒入锅里，大火收汁，临出锅前加入些许孜然粒和拍碎了的胡椒粒。
步骤6.
成品。
步骤7.
咬上一口，嗯嗯，外酥里嫩，真的很赞
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