酸奶溶豆

9.0分
121人已做过
难 酸 裱花袋 烤箱

配方

6种材料
鸡蛋 3个、玉米淀粉 60克、奶粉 80克、酸奶自己做的 40克、白砂糖 60克、柠檬 1个

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料。
步骤2.
把奶粉和玉米淀粉过筛，放人酸奶。
步骤3.
搅拌均匀，无颗粒。
步骤4.
把分离好的蛋清，滴入几滴柠檬汁。
步骤5.
打出泡沫，加入20克白砂糖。
步骤6.
在次加入20克白砂糖，接着用打蛋器开打。
步骤7.
最后加入20克白砂糖，打完就这个样子了！
步骤8.
把打好的蛋清，三分之一放入搅拌均匀的酸奶糊里。上下拌匀。
步骤9.
把剩下打好的蛋清也放入酸奶糊里，上下拌匀。
步骤10.
把搅拌均匀的酸奶糊，放入裱花袋里。
步骤11.
烤盘上铺上油纸，挤上均匀的豆子。
步骤12.
烤箱预热100度度，送入烤箱100度度烤50分钟就可以了！
步骤13.
完成，可以开吃了！酸甜可口，入口即化。

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酸奶溶豆
备料。
把奶粉和玉米淀粉过筛，放人酸奶。
搅拌均匀，无颗粒。
把分离好的蛋清，滴入几滴柠檬汁。
打出泡沫，加入20克白砂糖。
在次加入20克白砂糖，接着用打蛋器开打。
最后加入20克白砂糖，打完就这个样子了！
把打好的蛋清，三分之一放入搅拌均匀的酸奶糊里。上下拌匀。
把剩下打好的蛋清也放入酸奶糊里，上下拌匀。
把搅拌均匀的酸奶糊，放入裱花袋里。
烤盘上铺上油纸，挤上均匀的豆子。
烤箱预热100度度，送入烤箱100度度烤50分钟就可以了！
完成，可以开吃了！酸甜可口，入口即化。