天天菜谱
共8图
炒肝尖
7.1分
806人已做过
2小时以上
一般
家庭
配方
10种材料
猪肝
250克、
葱
适量、
姜
少许、青椒辣 三个、淀粉 1勺、
橄榄油
少许、盐 适量、
白糖
少许、老抽 适量、料酒 1大勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肝洗净
步骤2.
切薄片
步骤3.
依次添加姜丝、料酒、老抽、橄榄油、淀粉、白糖
步骤4.
将辅料与猪肝拌均匀 如图煨十分钟
步骤5.
锅内热油 先将青椒煸炒出锅
步骤6.
锅内热油 放葱花煸炒出香味 放入猪肝煸炒至微微变色 放入青椒继续煸炒
步骤7.
煸炒约2分钟 猪肝完全熟了 出锅…女儿说了“麻麻 这道菜可以纳入家庭爱吃菜了”下饭~
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炒肝尖做法大全
菜谱:
15
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
猪肝
十分钟
橄榄
料酒
白糖
下饭
葱花
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窍门配方
炒肝尖
猪肝洗净
切薄片
依次添加姜丝、料酒、老抽、橄榄油、淀粉、白糖
将辅料与猪肝拌均匀 如图煨十分钟
锅内热油 先将青椒煸炒出锅
锅内热油 放葱花煸炒出香味 放入猪肝煸炒至微微变色 放入青椒继续煸炒
煸炒约2分钟 猪肝完全熟了 出锅…女儿说了“麻麻 这道菜可以纳入家庭爱吃菜了”下饭~