天天菜谱
共11图
鸡米花
8.0分
111人已做过
一般
配方
10种材料
鸡蛋
两个、
鸡胸肉
一块、料酒 一勺、
蚝油
一勺、盐 1克、
白糖
半勺、胡椒粉 适量、淀粉 大半碗、白面包糠 一碗、腌鸡胸肉的料
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉去除表面筋膜,用刀背轻敲鸡肉,使其松弛
步骤2.
然后切成长条,再切小丁
步骤3.
加入腌鸡胸肉的料,拌匀腌制一小时
步骤4.
准备好淀粉,鸡蛋(打散),面包糠
步骤5.
鸡肉先裹一层淀粉
步骤6.
再裹一层鸡蛋液
步骤7.
最后裹一层面包糠
步骤8.
全部完成
步骤9.
锅里热油,油温在五成热的时候下入腌制好的鸡肉,中小火慢炸,边炸边翻面,使其都受热均匀
步骤10.
炸至金黄色出锅控油!配上番茄酱就可以开吃啦!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!
窍门
小贴士:一定要中小火慢炸,边炸边翻面,以免炸糊了!油炸食物虽然好吃,但也不要贪吃哦!
相关专题
鸡米花做法大全
菜谱:
300
热度:
0
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡肉
鸡蛋
鸡蛋液
番茄
鸡胸
面筋
相关菜谱
8图
鸡米花
配方:鸡脯肉,烤肉料
2小时以上
6.6分
610人做过
10图
鸡米花
配方:鸡胸肉,鸡蛋,生粉,面包糠
窍门
2小时以上
7.5分
184人做过
7图
鸡米花
配方:鸡胸肉,面包糠,鸡蛋,胡椒粉
烤箱
2小时以上
6.7分
947人做过
5图
鸡米花
配方:鸡胸肉,淀粉,鸡蛋,面包糠
1小时-2小时
6分
762人做过
鸡米花
配方:面粉,鸡脯肉,面包糠,鸡蛋面糊
2.1分
36人做过
6图
鸡米花
配方:面粉,鸡胸肉,鸡精,生抽
5.9分
54人做过
4图
鸡米花
配方:鸡胸肉,在来米粉,地瓜粉,鸡蛋
窍门
5.8分
74人做过
5图
鸡米花
配方:鸡蛋,鸡胸肉,肉桂粉,香油
窍门
6.1分
64人做过
最流行的菜谱
5图
鸡米花
配方:鸡胸肉,面粉,生抽,鸡精
5.7分
55人做过
10图
鸡米花
配方:鸡腿,酱油,料酒,孜然粉
7.8分
106人做过
鸡米花
配方:鸡胸肉,胡椒粉,花椒粉,面粉
1.9分
36人做过
14图
鸡米花
荐
配方:鸡腿,鸡蛋,面粉,胡椒
窍门
9分
134人做过
8图
鸡米花
配方:鸡蛋,面粉,面包糠,鸡胸脯
窍门
7.1分
83人做过
10图
生煎包
配方:木耳,面粉,酵母
7.4分
81人做过
11图
粉蒸土豆排骨
荐
配方:排骨,土豆,蒸肉粉,豆豉
窍门
8.1分
117人做过
10图
虾滑
配方:蛋清,姜蓉,红薯淀粉,虾仁
窍门
7.7分
111人做过
10图
海鲜菇炒肉
配方:后腿肉,海鲜菇,酱油,白糖
7.3分
73人做过
6图
京酱肉丝
配方:猪外脊,黄豆酱,生抽,甜面酱
6.4分
66人做过
窍门配方
鸡米花
鸡胸肉去除表面筋膜,用刀背轻敲鸡肉,使其松弛
然后切成长条,再切小丁
加入腌鸡胸肉的料,拌匀腌制一小时
准备好淀粉,鸡蛋(打散),面包糠
鸡肉先裹一层淀粉
再裹一层鸡蛋液
最后裹一层面包糠
全部完成
锅里热油,油温在五成热的时候下入腌制好的鸡肉,中小火慢炸,边炸边翻面,使其都受热均匀
炸至金黄色出锅控油!配上番茄酱就可以开吃啦!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!