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藕泥
难
麻辣
小莲藕 250克、盐 少许、麻辣酱 20克、米汤 1碗
步骤1.
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藕清洗干净，切成小丁，放入果汁机
步骤2.
将备好的米汤倒入果汁机中
步骤3.
按搅拌键打碎
步骤4.
打好之后，用漏勺沥去米汤放一旁备用
步骤5.
锅中放入少许油
步骤6.
倒入莲藕翻拌
步骤7.
炒四分钟后，看莲藕有点干
步骤8.
放麻辣酱炒
步骤9.
拌匀
步骤10.
炒2分钟
步骤11.
把刚才沥干的米汤，倒入锅中拌勻
步骤12.
小火煮6分钟后，看着有点干就好，出锅备盘
步骤13.
一道美味的藕泥就做好了
藕不需要打的太碎，有点颗粒的才有味道，
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